Agustina Penco29 sept 20201 min.Ensalada de verdes, papas asadas, garbanzos y gomasioLa ensalada favorita de Rancho Kiaora: Colchón de verdes + papa y zanahoria asada + garbanzos o quinoa + gomasio Es super simple,...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Budín de banana y nuez moscada, vegano y sin glutenNos adentramos en Agosto y se vinieron los fríos más fuertes del año. En Rancho Kiaora nos encanta juntarnos cerca del fuego a tomar un...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Budin de cacao y cardamomo con chips de chocolate. Fácil y exquisito!Este fin de semana que paso estuve con ganas de chocolate todo el fin de semana y este budín de cacao y cardamomo es ideal para esos...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Pan de molde sin gluten, sin lácteos y sin huevo; esponjoso y delicioso!Hacía tiempo que no comía un pan tan rico como este que les voy a enseñar a hacer hoy. Suave y delicioso pan para sándwich y tostadas,...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Mousse de chocolate a base de banana, palta y cacao amargo.Palta, banana y cacao?? SI, definitivamente! Quienes aún no lo hayan probado, no saben lo rico, liviano y nutritivo que es este postre de...
Agustina Penco29 sept 20203 min.Sriracha fermentada - Salsa picante de ajies Hoy vamos a hablar un poquito sobre la fermentación de los alimentos a través de esta receta de Sriracha fermentada que es una...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Chips saludables de mijo, ajo y cebolla, sin gluten, sin lácteos y sin azúcar!Chips saludables de mijo, cebollay ajo, sin gluten, sin lácteos y sin azúcares.
Agustina Penco29 sept 20202 min.Wraps o panqueques de trigo sarraceno, veganos y sin gluten! A pesar que muchos crean que vivir en el campo es sinónimo de relajación, la realidad es que la vida en el campo es bastante intensa. Es...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Galletitas picantes de cacao, chile y chips de chocolate Les comparto otra receta que hace unas semanas vengo perfeccionando y que hace unos días tuve la oportunidad de compartir con Hugo Soca...
Agustina Penco29 sept 20201 min.Panqueques de banana veganos y sin glutenHay mañanas en las que nos despertamos con mucho más hambre que otras y a pesar de que intentamos no comer frutas dulces por la mañana -...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Brownies de quinoa, sin gluten y sin lacteos!Nada mas rico que un brownie para la merienda y esta receta que les voy a compartir acá no tiene ni un gramo de harinas! Ricos,...
Agustina Penco29 sept 20201 min.Bocaditos crudiveganos de mousse de cacao y almendras Sábado. Afuera llueve a cántaros y lo único que tengo ganas de hacer es comer algo dulce y disfrutar de la manada en casa. Momento ideal...
Agustina Penco29 sept 20201 min.Trufas de cacao, goji y arándanosIdeales para esos momentos en que necesitamos algo dulce y chocolatoso. A nosotros nos encantan! Ingredientes 200 gramos de frutos secos...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Qué es el Gomasio y cómo agregarlo a tus comidas.El gomasio es un condimento de origen japonés a base de semillas de sésamo tostadas y trituradas con sal marina, que ha ya ganado su...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Fideos con fileto de aceitunasSi te gusto nuestro pate de aceitunas tenes que probarlo urgente en esta receta de fileto de aceitunas! La combinación entre el tomate,...
Agustina Penco29 sept 20201 min.Guacamole, un infaltable en la comida mexicana. Un básico de la comida mexicana que a toda Latinoamérica nos encanta! Para acompañar con nachos, agregarlo a un sándwich, comerlo con un...
Agustina Penco29 sept 20201 min.Hummus de garbanzos y brócoliEl hummus proviene de la cocina árabe y su traducción al árabe es simplemente garbanzos. Sin embargo, nosotros lo latinizamos y le...