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    Ensalada de verdes, papas asadas, garbanzos y gomasio
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 1 min.

    Ensalada de verdes, papas asadas, garbanzos y gomasio

    La ensalada favorita de Rancho Kiaora: Colchón de verdes + papa y zanahoria asada + garbanzos o quinoa + gomasio Es super simple,...
    99 visualizaciones0 comentarios
    Budín de banana y nuez moscada, vegano y sin gluten
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Budín de banana y nuez moscada, vegano y sin gluten

    Nos adentramos en Agosto y se vinieron los fríos más fuertes del año. En Rancho Kiaora nos encanta juntarnos cerca del fuego a tomar un...
    223 visualizaciones0 comentarios
    Budin de cacao y cardamomo con chips de chocolate. Fácil y exquisito!
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Budin de cacao y cardamomo con chips de chocolate. Fácil y exquisito!

    Este fin de semana que paso estuve con ganas de chocolate todo el fin de semana y este budín de cacao y cardamomo es ideal para esos...
    150 visualizaciones0 comentarios
    Pan de molde sin gluten, sin lácteos y sin huevo; esponjoso y delicioso!
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Pan de molde sin gluten, sin lácteos y sin huevo; esponjoso y delicioso!

    Hacía tiempo que no comía un pan tan rico como este que les voy a enseñar a hacer hoy. Suave y delicioso pan para sándwich y tostadas,...
    712 visualizaciones0 comentarios
    Mousse de chocolate a base de banana, palta y cacao amargo.
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Mousse de chocolate a base de banana, palta y cacao amargo.

    Palta, banana y cacao?? SI, definitivamente! Quienes aún no lo hayan probado, no saben lo rico, liviano y nutritivo que es este postre de...
    343 visualizaciones0 comentarios
    Sriracha fermentada - Salsa picante de ajies
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 3 min.

    Sriracha fermentada - Salsa picante de ajies

    Hoy vamos a hablar un poquito sobre la fermentación de los alimentos a través de esta receta de Sriracha fermentada que es una...
    1903 visualizaciones0 comentarios
    Chips saludables de mijo, ajo y cebolla, sin gluten, sin lácteos y sin azúcar!
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Chips saludables de mijo, ajo y cebolla, sin gluten, sin lácteos y sin azúcar!

    Chips saludables de mijo, cebollay ajo, sin gluten, sin lácteos y sin azúcares.
    137 visualizaciones0 comentarios
    Wraps o panqueques de trigo sarraceno, veganos y sin gluten!
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Wraps o panqueques de trigo sarraceno, veganos y sin gluten!

    A pesar que muchos crean que vivir en el campo es sinónimo de relajación, la realidad es que la vida en el campo es bastante intensa. Es...
    425 visualizaciones0 comentarios
    Galletitas picantes de cacao, chile y chips de chocolate
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Galletitas picantes de cacao, chile y chips de chocolate

    Les comparto otra receta que hace unas semanas vengo perfeccionando y que hace unos días tuve la oportunidad de compartir con Hugo Soca...
    30 visualizaciones0 comentarios
    Panqueques de banana veganos y sin gluten
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 1 min.

    Panqueques de banana veganos y sin gluten

    Hay mañanas en las que nos despertamos con mucho más hambre que otras y a pesar de que intentamos no comer frutas dulces por la mañana -...
    295 visualizaciones0 comentarios
    Brownies de quinoa, sin gluten y sin lacteos!
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Brownies de quinoa, sin gluten y sin lacteos!

    Nada mas rico que un brownie para la merienda y esta receta que les voy a compartir acá no tiene ni un gramo de harinas! Ricos,...
    508 visualizaciones0 comentarios
    Bocaditos crudiveganos de mousse de cacao y almendras
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 1 min.

    Bocaditos crudiveganos de mousse de cacao y almendras

    Sábado. Afuera llueve a cántaros y lo único que tengo ganas de hacer es comer algo dulce y disfrutar de la manada en casa. Momento ideal...
    64 visualizaciones0 comentarios
    Trufas de cacao, goji y arándanos
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 1 min.

    Trufas de cacao, goji y arándanos

    Ideales para esos momentos en que necesitamos algo dulce y chocolatoso. A nosotros nos encantan! Ingredientes 200 gramos de frutos secos...
    13 visualizaciones0 comentarios
    Qué es el Gomasio y cómo agregarlo a tus comidas.
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Qué es el Gomasio y cómo agregarlo a tus comidas.

    El gomasio es un condimento de origen japonés a base de semillas de sésamo tostadas y trituradas con sal marina, que ha ya ganado su...
    846 visualizaciones0 comentarios
    Fideos con fileto de aceitunas
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 2 min.

    Fideos con fileto de aceitunas

    Si te gusto nuestro pate de aceitunas tenes que probarlo urgente en esta receta de fileto de aceitunas! La combinación entre el tomate,...
    29 visualizaciones0 comentarios
    Guacamole, un infaltable en la comida mexicana.
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 1 min.

    Guacamole, un infaltable en la comida mexicana.

    Un básico de la comida mexicana que a toda Latinoamérica nos encanta! Para acompañar con nachos, agregarlo a un sándwich, comerlo con un...
    15 visualizaciones0 comentarios
    Hummus de garbanzos y brócoli
    Agustina Penco
    • 29 sept 2020
    • 1 min.

    Hummus de garbanzos y brócoli

    El hummus proviene de la cocina árabe y su traducción al árabe es simplemente garbanzos. Sin embargo, nosotros lo latinizamos y le...
    54 visualizaciones1 comentario

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