Agustina Penco22 ene1 min.Croquetas de quinoa y espinaca, sin gluten y súper fáciles de hacer!croquetas de quinoa y espinaca sin gluten ni lacteos.
Agustina Penco30 dic 20211 min.𝗛𝘂𝗲𝘃𝗼𝘀 𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝗻𝘁𝗲𝗷𝗮𝘀Llegando a fin de año, les queríamos compartir esta receta deli de huevos rellenos con pate de lentejas para sumar en la mesa de fin de...
Agustina Penco21 oct 20212 min.Bastones de polenta, ideales para la picada!Comer sano y rico depende mucho de nuestra creatividad y, por supuesto, de nuestro tiempo. Por eso estos bastones de polenta con...
Agustina Penco19 abr 20212 min.El mejor pan de molde, integral, sin gluten. Tienes que probarlo!Pan de molde integral sin gluten
Agustina Penco29 sept 20202 min.Sopa de calabaza especiada para paladares gourmet!Hace 10 años nunca me hubiese imaginado estar escribiendo una receta de sopa de calabaza, muchos menos varias! En casa de mis padres no...
Agustina Penco29 sept 20201 min.Ensalada de verdes, papas asadas, garbanzos y gomasioLa ensalada favorita de Rancho Kiaora: Colchón de verdes + papa y zanahoria asada + garbanzos o quinoa + gomasio Es super simple,...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Aportes nutricionales de nuestros pates vegetalesPropiedades nutricionales de nuestros pates vegetales!
Agustina Penco29 sept 20202 min.Budín de banana y nuez moscada, vegano y sin glutenNos adentramos en Agosto y se vinieron los fríos más fuertes del año. En Rancho Kiaora nos encanta juntarnos cerca del fuego a tomar un...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Budin de cacao y cardamomo con chips de chocolate. Fácil y exquisito!Este fin de semana que paso estuve con ganas de chocolate todo el fin de semana y este budín de cacao y cardamomo es ideal para esos...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Sopa de calabaza con Rawmesano, un infaltable de este invierno!Llega el invierno y nos adentramos en el mundo de las sopas. Nobles, nutritivas y versátiles, se pueden hacer en grandes cantidades y...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Pan de molde sin gluten, sin lácteos y sin huevo; esponjoso y delicioso!Hacía tiempo que no comía un pan tan rico como este que les voy a enseñar a hacer hoy. Suave y delicioso pan para sándwich y tostadas,...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Mousse de chocolate a base de banana, palta y cacao amargo.Palta, banana y cacao?? SI, definitivamente! Quienes aún no lo hayan probado, no saben lo rico, liviano y nutritivo que es este postre de...
Agustina Penco29 sept 20201 min.Canapés de polenta y rawmesano, una nueva forma de disfrutrar la polentaHoy les voy a enseñar a hacer algo muy fácil y muy rico, ideal para cuando invitamos gente a casa y queremos recibirlos con algo...
Agustina Penco29 sept 20203 min.Sriracha fermentada - Salsa picante de ajies Hoy vamos a hablar un poquito sobre la fermentación de los alimentos a través de esta receta de Sriracha fermentada que es una...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Pesto de albahaca, perejil y pate de aceitunasYa casi estamos en Junio, lo que significa que se viene la etapa de pasta, pesto y por supuesto, un poco de Rawmesano para condimentar...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Chips saludables de mijo, ajo y cebolla, sin gluten, sin lácteos y sin azúcar!Chips saludables de mijo, cebollay ajo, sin gluten, sin lácteos y sin azúcares.
Agustina Penco29 sept 20203 min.Falafel, las croquetas de garbanzos de medio oriente que nos conquistaron a todos.El origen del falafel es desconocido y controversial; una teoría común es que el plato se originó en Egipto, aunque rápidamente habría...
Agustina Penco29 sept 20201 min.Pancitos de papa, una alternativa vegana al chipa de quesoSi hay algo que extrañaba de comer queso eran los chipa, sobretodo por su textura! Me encantaron siempre, una de mis perdiciones. Hace...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Wraps o panqueques de trigo sarraceno, veganos y sin gluten! A pesar que muchos crean que vivir en el campo es sinónimo de relajación, la realidad es que la vida en el campo es bastante intensa. Es...
Agustina Penco29 sept 20202 min.Galletitas picantes de cacao, chile y chips de chocolate Les comparto otra receta que hace unas semanas vengo perfeccionando y que hace unos días tuve la oportunidad de compartir con Hugo Soca...