Relanzamiento de Gomasio y Rawmesano: dos condimentos naturales para transformar tus comidas
- 17 abr
- 3 Min. de lectura
En Rancho Kiaora creemos en una cocina más simple, más rica y más consciente. Por eso relanzamos dos de nuestros condimentos más versátiles: Gomasio y Rawmesano, ahora en un nuevo formato más práctico.
La calidad, el sabor y la receta se mantienen intactos. Lo que cambia es la forma de acompañarte en la cocina de todos los días.
Nueva presentación: bolsa doypack con cierre ziploc
Contenido: 100 g por paquete
Este cambio responde a un objetivo claro: hacer que estos productos sean más accesibles, fáciles de usar y de incorporar en la rutina diaria.
Qué es el gomasio y para qué sirve
El gomasio es un condimento de origen japonés elaborado a base de semillas de sésamo tostadas y sal marina. Tradicionalmente utilizado en la cocina macrobiótica, hoy ocupa un lugar cada vez más relevante en cocinas de todo el mundo.
Su principal diferencial es que permite reemplazar la sal tradicional, reduciendo el consumo de sodio mientras suma nutrientes y sabor.
Beneficios del gomasio
Permite reducir el uso de sal en las comidas
Aporta minerales presentes en el sésamo
Suma textura y sabor de forma natural
Es un condimento simple, sin necesidad de aditivos
Cómo usar el gomasio
El gomasio puede utilizarse en una amplia variedad de preparaciones. Algunas de las más comunes:
Ensaladas
Verduras al horno o salteadas
Arroces y pastas
Sopas y guisos
Tartas, masas y panes
Huevos y omelettes
Es un ingrediente versátil que se adapta fácilmente a distintos tipos de cocina, desde la más simple hasta la más elaborada.
Qué es el rawmesano y cómo usarlo
El rawmesano es un condimento vegetal inspirado en el queso rallado. Está elaborado a partir de semillas de girasol, levadura nutricional, cúrcuma y sal marina.
Su característica principal es el sabor: un perfil umami, profundo y equilibrado, que recuerda a los quesos curados.
Esto lo convierte en una excelente alternativa para quienes buscan un reemplazo del queso rallado, ya sea por elección o por necesidad.
Beneficios del rawmesano
100% vegetal
Libre de gluten
Aporta proteínas vegetales
Fuente de minerales y nutrientes
Sabor intenso sin necesidad de lácteos
Cómo usar el rawmesano
El rawmesano se utiliza espolvoreado directamente sobre las comidas. Funciona especialmente bien en:
Pastas
Pizzas
Tartas
Ensaladas
Bowls
Verduras
Sopas
También puede incorporarse en:
Rellenos
Rebozadores
Hamburguesas vegetales
Preparaciones al horno
Una o dos cucharadas son suficientes para cambiar el perfil de sabor de un plato.
Condimentos saludables para el uso diario
Tanto el gomasio como el rawmesano comparten una misma lógica: son condimentos naturales a base de semillas, pensados para simplificar la cocina sin resignar calidad.
En un contexto donde cada vez más personas buscan opciones más equilibradas, estos productos ofrecen una forma concreta de mejorar la alimentación diaria sin necesidad de cambiar completamente los hábitos.
Incorporarlos no implica complejidad, sino todo lo contrario: sumar sabor y valor nutricional de manera simple.
Nuevo packaging: más práctico, mismo producto
El paso del frasco de vidrio a la bolsa con cierre ziploc responde a un uso más cotidiano del producto.
Este nuevo formato permite:
Mejor almacenamiento
Mayor practicidad en el uso
Menor peso
Más facilidad para transportar y guardar
Cada paquete contiene 100 gramos, manteniendo la misma calidad y proporción de ingredientes que en la versión anterior.
Una forma simple de mejorar lo que comés
El gomasio y el rawmesano son productos que se integran fácilmente en la cocina diaria. No requieren recetas específicas ni conocimientos previos.
Son el tipo de ingrediente que se empieza a usar por curiosidad y termina formando parte de la rutina.
Cambiar la forma de condimentar puede ser el primer paso para cambiar la forma de comer.