La primera vez que hice ramen en casa entendí que lo que importa no son mil ingredientes, sino la profundidad del caldo. Umami de hongos y Umashi Rancho Kiaora en un bowl casero.

La carne, el pimentón y el tiempo hacen casi todo el trabajo. Una receta húngara que demuestra que algunos platos mejoran cuanto menos los apuramos.

Un dahl de lentejas rojas que se cocina en una sola olla y enseña un gesto que vas a repetir siempre: tostar las especias antes de sumar el líquido. Se termina con Rawmesano Rancho Kiaora.

El peceto uruguayo en su mejor versión invernal: sellado en sartén y cubierto con una costra aromática de paté de tomates secos Rancho Kiaora, mostaza y romero antes de ir al horno.

Una frittata sustanciosa con hongos salteados, espinaca y queso crema, con cucharaditas de paté de aceitunas verdes Rancho Kiaora que le dan un toque salino y mediterráneo irresistible.

Una sopa que abraza. Garbanzos, espinaca y leche de coco con el toque de profundidad del Umashi Rancho Kiaora — lista en 30 minutos y perfecta para cualquier noche de invierno.

Una pasta con salsa cremosa de hongos, ajo y cebolla, terminada con Umashi Rancho Kiaora para potenciar todo el sabor natural de los ingredientes.

Un plato de legumbres que no se parece a nada que hayas probado antes: porotos negros en salsa de morrones asados, terminados con Rawmesano Rancho Kiaora. Comfort food vegetal en estado puro.

Una sopa de calabaza cremosa, aromática y reconfortante, con especias, leche de coco y un toque de Gomasio Rancho Kiaora. Ideal para preparar en cantidad y freezar.

Una costra de Paté de Aceitunas Negras y Hongos sobre merluza fresca, con papas aplastadas al romero. El truco más sencillo para convertir un pescado cotidiano en un plato de otro nivel.

Hay ingredientes que ocupan el centro del plato. Y hay otros que hacen la diferencia. Los condimentos del Rancho nacieron para eso: ayudarte a transformar comidas simples en comidas más ricas, con ingredientes reales y sin necesidad de complicarte en la cocina. Con una cucharada podés darle más sabor a una ensalada, una pasta, una sopa, unos vegetales al horno o incluso un sándwich. Nuestra línea está compuesta por tres condimentos diferentes, cada uno con personalidad propia

¿No sabés cuál paté elegir? Te contamos a qué sabe cada uno para que encuentres el que mejor va con vos.

Qué llevar a una picada sin caer en lo de siempre. Ideas simples, ricas y diferentes para armar una mesa más variada y disfrutar más.

Grasas buenas y malas: aprendé a elegir mejor sin miedo. Entendé qué tipo de grasas consumir y derribá mitos sobre los patés vegetales.

Cómo mejorar una picada clásica sin cambiar todo. Ideas simples para sumar variedad y hacerla más equilibrada y disfrutable.

¿Qué es una alimentación equilibrada? Una guía realista para comer mejor en el día a día, sin reglas rígidas y con opciones prácticas.

Hay días en los que la cocina se vuelve un refugio.No por la receta en sí, sino por el ritual de cortar, saltear, armar… y dejar que los aromas vayan llenando la casa. Había boniato, zucchini, berenjena, zanahoria y cebolla. Todo cortado en trozos, ensartado en palitos y llevado al horno.Mientras las verduras se doraban lentamente, extendí en el plato un colchón cremoso de paté de tomates secos: intenso, fragante, con ese sabor que te hace cerrar los ojos. Cuando salieron de

Una picada ideal para compartir con amigos en una juntada de viernes a la noche

Una opción práctica, sana y llena de color, ideal como entrada o plato único liviano.

Disfrutá este guiso de lentejas con verduras de estación: una receta fácil, nutritiva y perfecta para los días fríos. Con ingredientes simples y sabrosos.

Aprendé a preparar este risotto cremoso con hongos frescos y paté de aceitunas negras Rancho Kiaora. Una receta simple, profunda y perfecta para días frescos, con mucho umami y alma vegetal.

Descubrí esta receta fácil y deliciosa de pasta cremosa con paté de morrón Rancho Kiaora, tomates secos y albahaca. Lista en minutos, 100% vegetal y perfecta para una comida sabrosa y saludable.

Una ensalada nutritiva y diferente con quinoa y nuestro paté de aceitunas negras. Ideal para quienes buscan sabores intensos y comida saluda

Tostada con Paté de Remolachas, Queso Crema, Huevo Poché y Perejil

Este plato de provolone fundido con jamón crudo, rúcula, chutney de tomates y paté de aceitunas negras es perfecto para una cena especial o

Hoy te traigo una receta que va a transformar tu forma de disfrutar los boniatos: Boniatos Rellenos con Paté de Remolacha.

Estas mini tartas combinan el delicioso sabor del paté de tomates secos, la bondiola ahumada y el queso, creando una experiencia gastronómic

Waffles Salados con Paté de Zanahorias. Es una combinación perfecta de sabores que te va a encantar y seguramente se convertirá en tu nuevo

Papas Rellenas con un toque especial gracias al paté de tomates y queso parmesano.

El Poke Bowl es una deliciosa mezcla de sabores y texturas. Tradicionalmente, lleva una base de arroz,

te invito a probar una receta elegante y sencilla de Brie al horno, relleno con paté de aceitunas negras, perfecto para un aperitivo

unas recetas de refuerzos (o sandwiches, como diríamos en Argentina). Cada combinación refleja la riqueza de nuestros ingredientes locales

En Rancho Kiaora, siempre estamos buscando formas de reinventar los clásicos y adaptarlos a nuestros gustos y necesidades locales. Hoy, te traigo una receta que transforma el tradicional burrito mexicano en una versión perfecta para nuestro día a día en el Río de la Plata, utilizando ingredientes frescos y patés vegetales que seguro ya tenes en tu cocina. Ingredientes Clave y Preparación: Paté de Zanahorias : Base rica en proteínas y sabor. Queso : Aporta una textura cremosa

Quesadillas con Patés Vegetales: Sabores que Complementan

jugosa pechuga de pollo grillada sobre un colchón de nuestro paté de zanahorias, acompañada de una fresca ensalada mixta.

Esta vez, combinaremos la fainá con queso provolone, tomates cherry y nuestro delicioso paté de aceitunas verdes.

Con nuestros patés vegetales y un par de cucharadas de aceite de oliva, podés transformar una simple ensalada en una comida completa, delici

Ingredientes: Pan integral (4 rebanadas) Palta (1, madura y en rodajas) Paté de Remolachas Rancho Kiaora (4 cucharadas) Aceite de oliva...

Descubrí cómo aplicar el método del plato para lograr una alimentación saludable, equilibrada y vegetal sin complicaciones, al estilo del Rancho.

Las legumbres, granos, semillas, cereales y frutos secos son ingredientes esenciales en una alimentación saludable y equilibrada. Son proteínas alternativas y complementarias a las proteínas de origen animal.

¿Alguna vez te pusiste a pensar en cómo te relacionas con la comida? Muchas veces, nos alimentamos por ansiedad o nervios en lugar de por...

Esta receta de huevos revueltos con pate de tomates y espinaca es perfecta para compartir en familia en un delicioso desayuno. Con su...

¡Te traigo una receta imperdible que no podés dejar de probar! Este wrap es una deliciosa opción para cuando querés almorzar algo liviano...

Si sos fanático de la pasta, esta receta te va a encantar. La combinación de los tomates cherry, el paté de tomates y la crema de leche...

No hay nada como disfrutar de una comida caliente y reconfortante en un día frío. El clima frío nos invita a buscar alimentos que nos...

croquetas de quinoa y espinaca sin gluten ni lacteos.

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Pan de molde integral sin gluten

La ensalada favorita de Rancho Kiaora: Colchón de verdes + papa y zanahoria asada + garbanzos o quinoa + gomasio Es super simple,...