Aprendé a preparar este risotto cremoso con hongos frescos y paté de aceitunas negras Rancho Kiaora. Una receta simple, profunda y perfecta para días frescos, con mucho umami y alma vegetal.

Descubrí esta receta fácil y deliciosa de pasta cremosa con paté de morrón Rancho Kiaora, tomates secos y albahaca. Lista en minutos, 100% vegetal y perfecta para una comida sabrosa y saludable.

Una ensalada nutritiva y diferente con quinoa y nuestro paté de aceitunas negras. Ideal para quienes buscan sabores intensos y comida saluda

Tostada con Paté de Remolachas, Queso Crema, Huevo Poché y Perejil

Este plato de provolone fundido con jamón crudo, rúcula, chutney de tomates y paté de aceitunas negras es perfecto para una cena especial o

Hoy te traigo una receta que va a transformar tu forma de disfrutar los boniatos: Boniatos Rellenos con Paté de Remolacha.

Estas mini tartas combinan el delicioso sabor del paté de tomates secos, la bondiola ahumada y el queso, creando una experiencia gastronómic

Waffles Salados con Paté de Zanahorias. Es una combinación perfecta de sabores que te va a encantar y seguramente se convertirá en tu nuevo

Papas Rellenas con un toque especial gracias al paté de tomates y queso parmesano.

El Poke Bowl es una deliciosa mezcla de sabores y texturas. Tradicionalmente, lleva una base de arroz,

te invito a probar una receta elegante y sencilla de Brie al horno, relleno con paté de aceitunas negras, perfecto para un aperitivo

unas recetas de refuerzos (o sandwiches, como diríamos en Argentina). Cada combinación refleja la riqueza de nuestros ingredientes locales

En Rancho Kiaora, siempre estamos buscando formas de reinventar los clásicos y adaptarlos a nuestros gustos y necesidades locales. Hoy,...

Quesadillas con Patés Vegetales: Sabores que Complementan

jugosa pechuga de pollo grillada sobre un colchón de nuestro paté de zanahorias, acompañada de una fresca ensalada mixta.

Esta vez, combinaremos la fainá con queso provolone, tomates cherry y nuestro delicioso paté de aceitunas verdes.

Con nuestros patés vegetales y un par de cucharadas de aceite de oliva, podés transformar una simple ensalada en una comida completa, delici

Ingredientes: Pan integral (4 rebanadas) Palta (1, madura y en rodajas) Paté de Remolachas Rancho Kiaora (4 cucharadas) Aceite de oliva...

Descubrí cómo aplicar el método del plato para lograr una alimentación saludable, equilibrada y vegetal sin complicaciones, al estilo del Rancho.

Las legumbres, granos, semillas, cereales y frutos secos son ingredientes esenciales en una alimentación saludable y equilibrada. Son proteínas alternativas y complementarias a las proteínas de origen animal.

¿Alguna vez te pusiste a pensar en cómo te relacionas con la comida? Muchas veces, nos alimentamos por ansiedad o nervios en lugar de por...

Esta receta de huevos revueltos con pate de tomates y espinaca es perfecta para compartir en familia en un delicioso desayuno. Con su...

¡Te traigo una receta imperdible que no podés dejar de probar! Este wrap es una deliciosa opción para cuando querés almorzar algo liviano...

Si sos fanático de la pasta, esta receta te va a encantar. La combinación de los tomates cherry, el paté de tomates y la crema de leche...

No hay nada como disfrutar de una comida caliente y reconfortante en un día frío. El clima frío nos invita a buscar alimentos que nos...

croquetas de quinoa y espinaca sin gluten ni lacteos.

Si buscás una opción saludable, sabrosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados en una reunión o simplemente disfrutar en...

Si estás buscando un aperitivo delicioso y fácil de preparar, no puedes perderte esta receta de bastones de polenta con parmesano. Estos...

Pan de molde integral sin gluten

Hace 10 años nunca me hubiese imaginado estar escribiendo una receta de sopa de calabaza, muchos menos varias! En casa de mis padres no...

La ensalada favorita de Rancho Kiaora: Colchón de verdes + papa y zanahoria asada + garbanzos o quinoa + gomasio Es super simple,...

Propiedades nutricionales de nuestros pates vegetales!

Nos adentramos en Agosto y se vinieron los fríos más fuertes del año. En Rancho Kiaora nos encanta juntarnos cerca del fuego a tomar un...

Este fin de semana que paso estuve con ganas de chocolate todo el fin de semana y este budín de cacao y cardamomo es ideal para esos...

Llega el invierno y nos adentramos en el mundo de las sopas. Nobles, nutritivas y versátiles, se pueden hacer en grandes cantidades y...

Hacía tiempo que no comía un pan tan rico como este que les voy a enseñar a hacer hoy. Suave y delicioso pan para sándwich y tostadas,...

Palta, banana y cacao?? SI, definitivamente! Quienes aún no lo hayan probado, no saben lo rico, liviano y nutritivo que es este postre de...

Hoy les voy a enseñar a hacer algo muy fácil y muy rico, ideal para cuando invitamos gente a casa y queremos recibirlos con algo...

Hoy vamos a hablar un poquito sobre la fermentación de los alimentos a través de esta receta de Sriracha fermentada que es una...

Ya casi estamos en Junio, lo que significa que se viene la etapa de pasta, pesto y por supuesto, un poco de Rawmesano para condimentar...

Chips saludables de mijo, cebollay ajo, sin gluten, sin lácteos y sin azúcares.

Durante todo el mes de mayo encontrá nuestros pates de aceitunas con descuentos en los siguientes locales: MONTEVIDEO GREEN HOPE Marco...

El origen del falafel es desconocido y controversial; una teoría común es que el plato se originó en Egipto, aunque rápidamente habría...

Si hay algo que extrañaba de comer queso eran los chipa, sobretodo por su textura! Me encantaron siempre, una de mis perdiciones.⁣ Hace...

A pesar que muchos crean que vivir en el campo es sinónimo de relajación, la realidad es que la vida en el campo es bastante intensa. Es...

Les comparto otra receta que hace unas semanas vengo perfeccionando y que hace unos días tuve la oportunidad de compartir con Hugo Soca...

Son super fáciles de hacer, necesitas un bowl, tazas medidoras, un tenedor y una sartén. Si tenés licuadora y tenés poco tiempo podes...

Hace unos días me pidieron que suba una receta de masa para pizza sin gluten y se me ocurrió probar unos cambios en la receta que tenía...

Nos encanta la mayonesa de aceitunas y no hay nada como la mayonesa casera! A medida que fuimos entendiendo un poco acerca de...

Proba una alternativa a la vinagreta convencional. Es ideal para utilizar en ensaladas, pescados, carnes, verduras a la plancha, etc....