¡Hola a todos desde Rancho Kiaora! Hoy tengo una receta especial que desafía los mitos culinarios: una jugosa pechuga de pollo grillada sobre un colchón de nuestro paté de zanahorias, acompañada de una fresca ensalada mixta. Esta combinación deliciosa muestra que los patés vegetales pueden maridar perfectamente con cualquier tipo de proteína, ampliando las posibilidades en nuestra cocina.
Ingredientes:
Pechugas de Pollo: Busca pechugas de alta calidad para asegurar jugosidad y suavidad.
Paté de Zanahorias de Rancho Kiaora: Aporta un toque gourmet con su sabor dulce y terroso.
Ensalada Mixta: Combina tus hojas verdes favoritas con una variedad de vegetales frescos.
Aceite de Oliva, Sal y Pimienta: Esenciales para sazonar y realzar los sabores.
Preparación:
Grilla el Pollo:
Sazona las pechugas con sal y pimienta. Asegúrate de que la parrilla esté bien caliente y ligeramente aceitada.
Cocina el pollo hasta que esté perfectamente dorado y cocido uniformemente.
Prepara la Base de Paté:
Utiliza nuestro paté de zanahorias de Rancho Kiaora, listo para usar, brindando conveniencia y un sabor excepcional.
Arma la Ensalada:
En un bol, mezcla hojas verdes como espinaca y rúcula, añadiendo vegetales como tomates cherry y pepino para una textura crujiente y fresca.
Monta el Plato:
Extiende una generosa cantidad de paté de zanahorias en el plato como base.
Coloca la pechuga grillada encima y rodea con la ensalada mixta.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre el conjunto para un final perfecto.
Esta receta es una excelente manera de disfrutar de una comida balanceada y deliciosa, demostrando que el paté vegetal de Rancho Kiaora puede ser un complemento perfecto para proteínas animales y no solo vegetales. Es ideal para cualquier comida, ofreciendo un plato colorido, nutritivo y lleno de sabor.
¡Anímate a probar esta receta y transforma tu manera de disfrutar de los patés vegetales! ¡Espero que este plato se convierta en uno de tus favoritos!
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