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Recetas sanas, fáciles y nutritivas.
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Mousse de chocolate a base de banana, palta y cacao amargo.
Palta, banana y cacao?? SI, definitivamente! Quienes aún no lo hayan probado, no saben lo rico, liviano y nutritivo que es este postre de...


Canapés de polenta y rawmesano, una nueva forma de disfrutrar la polenta
Hoy les voy a enseñar a hacer algo muy fácil y muy rico, ideal para cuando invitamos gente a casa y queremos recibirlos con algo...


Sriracha fermentada - Salsa picante de ajies
Hoy vamos a hablar un poquito sobre la fermentación de los alimentos a través de esta receta de Sriracha fermentada que es una...


Pesto de albahaca, perejil y pate de aceitunas
Ya casi estamos en Junio, lo que significa que se viene la etapa de pasta, pesto y por supuesto, un poco de Rawmesano para condimentar...


Chips saludables de mijo, ajo y cebolla, sin gluten, sin lácteos y sin azúcar!
Chips saludables de mijo, cebollay ajo, sin gluten, sin lácteos y sin azúcares.


Mayo de aceitunas - Locales adheridos al descuento en los pates de aceitunas.
Durante todo el mes de mayo encontrá nuestros pates de aceitunas con descuentos en los siguientes locales: MONTEVIDEO GREEN HOPE Marco...


Falafel, las croquetas de garbanzos de medio oriente que nos conquistaron a todos.
El origen del falafel es desconocido y controversial; una teoría común es que el plato se originó en Egipto, aunque rápidamente habría...


Pancitos de papa, una alternativa vegana al chipa de queso
Si hay algo que extrañaba de comer queso eran los chipa, sobretodo por su textura! Me encantaron siempre, una de mis perdiciones. Hace...


Wraps o panqueques de trigo sarraceno, veganos y sin gluten!
A pesar que muchos crean que vivir en el campo es sinónimo de relajación, la realidad es que la vida en el campo es bastante intensa. Es...


Galletitas picantes de cacao, chile y chips de chocolate
Les comparto otra receta que hace unas semanas vengo perfeccionando y que hace unos días tuve la oportunidad de compartir con Hugo Soca...


Panqueques de banana veganos y sin gluten
Son super fáciles de hacer, necesitas un bowl, tazas medidoras, un tenedor y una sartén. Si tenés licuadora y tenés poco tiempo podes...


Masa para pizza sin gluten ni lácteos
Hace unos días me pidieron que suba una receta de masa para pizza sin gluten y se me ocurrió probar unos cambios en la receta que tenía...


Mayonesa casera de aceitunas sin huevo, vegana y sin gluten
Nos encanta la mayonesa de aceitunas y no hay nada como la mayonesa casera! A medida que fuimos entendiendo un poco acerca de...


Vinagreta de aceitunas
Proba una alternativa a la vinagreta convencional. Es ideal para utilizar en ensaladas, pescados, carnes, verduras a la plancha, etc....


Fideos con fileto de aceitunas
Si te gusto nuestro pate de aceitunas tenes que probarlo urgente en esta receta de fileto de aceitunas! La combinación entre el tomate,...


Pizza casera con pate de aceitunas
Si sos de los que le gusta cortar la aceituna para comer con la pizza, ahora vas a poder untarla sobre la mozzarella. Si querés la...
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